Sambel Pete Kecombrang

60 views

Nah kali ini resep yang enak ini bisa di coba di rumah ya... di jamin ketagihan deh, masakan di rumah yang sederhada ini di jamin keluarga semua suka, kecuali yang gak suka jengkol dan pete ya hehe

Bahan-bahan

2 sdm minyak untuk menumis

1-2 papan pete
1 sdt Terasi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah kemiri

1 tangkai Kecombrang
1/4 sdt garam
Gula merah

15 Cabai Rawit (sesuai selera)
1 butir Tomat

Langkah
5 - 10 menit

- Bersihkan semua bahan-bahan yang ada.

- Sisir Kecombrang & Pete, Sisihkan.

- Semua bahan sambal dihaluskan.

- Panaskan 2 Sdm minyak goreng, lalu tumis sambel yang telah dihaluskan.

- Kira-kira setengah matang masukan kecombrang & pete, tambahkan air kurang lebih 1/2 cangkir.

- Aduk rata hingga matang & airnya menyusut.

- Setelah matang sajikan lalu taburi bawang goreng. Selamat menikmati.

Selamat mencoba resep pete ini ya...

Leave a reply "Sambel Pete Kecombrang"

Author: 
    author
    No related post!